Рецепт гречневого супа с грибами и картофельными клёцками. В суп добавляют куриную грудку, гречку, шампиньоны, лук, морковь, лук порей, лавровый лист и зелень петрушки. Клёцки готовятся из картофеля, яйца, муки и соли. Клёцки опускают в бульон и варят до готовности. После добавляют обжаренные грибы с овощами и варят еще несколько минут.